材料:
- 一片披萨饼底
- 一杯酸奶
- 适量的番茄酱
- 蔬菜切片(例如黄瓜、胡萝卜、玉米等)
- 适量的奶酪丝
- 适量的盐和黑胡椒粉
步骤:
1. 在披萨饼底上均匀涂抹一层番茄酱。
2. 将酸奶倒入小碗中,加入适量的盐和黑胡椒粉,搅拌均匀。
3. 将酸奶倒在披萨饼底上,用汤匙或刮刀平均涂抹。
4. 撒上蔬菜切片和奶酪丝,确保覆盖整个披萨饼底。
5. 将披萨饼底卷成卷,用保鲜膜包裹住。
6. 放入冰箱中冷藏2-3小时,让酸奶和蔬菜充分融合。
7. 取出冷藏的披萨饼,用刀切成小块即可享用。
这个食谱非常简单,不需要烤箱。酸奶的味道和蔬菜的清爽口感一起搭配,解暑又美味。无论是下午茶还是宵夜,都是一道不错的选择!
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